Go Back

Korvmakarens potatissallad

Skriv ut receptet
Måltid BBQ, Huvudrätt
Kök Sverige
Portioner 4 Pers

Ingredienser
  

  • 1 kg potatis
  • 1 st lök gul stor
  • 1 st äpple
  • 4 msk skånsk senap
  • 3 dl cremé fraiche
  • 3 msk majonäs
  • 0,5 tsk salt
  • 3 msk svartpeppar grovmalen
  • 1 bunt bladpersilja

Instruktioner
 

  • Skala ock kok potatisen
    1 kg potatis
  • Kyl potatisen och skär den i 2x2cm bitar
  • Skala och hacka löken
    1 st lök
  • Skala och hacka äpplet
    1 st äpple
  • Blanda alla ingredienserna i en skål.
    1 kg potatis, 1 st lök, 4 msk skånsk senap, 3 dl cremé fraiche, 3 msk majonäs, 0,5 tsk salt, 3 msk svartpeppar, 1 st äpple
  • Klipp persilja, garnera och servera.
    1 bunt bladpersilja

Anteckning

Det går utmärkt att lägga till lite kapris eller hackad smörgåsgurka.